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- Canada Maltage, Grains
PILSEN SUPERIEUR- CANADA MALTAGE
- Pilsen Supérieur Canada Maltage - Malts canadiens de qualité pour des bières artisanales exceptionnelles.
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- Rhar
PILSNER PREMIUM RAHR
- Rahr Premium Pilsner est un malt d'orge à deux rangs de haute qualité produit par Rahr Malting Co., une entreprise américaine renommée pour ses malts d'exception. Ce malt est issu d'orge sélectionnée à deux rangs cultivée dans les régions les plus prometteuses d'Amérique du Nord, garantissant une performance et une saveur constantes.
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- BRIESS (ETATS-UNIS)
RED WHEAT – BRIESS
- Le Red Wheat Malt de Briess est un malt de blé unique de couleur rougeâtre, apprécié pour sa saveur légèrement fruitée et sa texture plus dense que le blé blanc, offrant une contribution intéressante à vos bières
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- BEST MALZ (ALLEMAGNE), Grains
RED X MALT- BEST MALZ
- BEST Red X® - Malt pour des bières rouges intenses sans ajout de malts supplémentaires.
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- WEYERMANN (ALLEMAGNE)
RYE CHOCOLAT – WEYERMANN
- Le Rye Chocolat - Weyermann est un malt de seigle torréfié de haute qualité produit par Weyermann®, une malterie allemande renommée pour ses malts spéciaux et innovants. Ce malt, issu de seigle sélectionné et torréfié avec soin, apporte une profondeur de saveur chocolatée et épicée aux bières, idéal pour les bières brunes, les porters, les stouts et autres styles nécessitant…
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- WEYERMANN (ALLEMAGNE)
SMOKED MALT – WEYERMANN
- Le Smoked Malt - Weyermann est un malt d'orge fumé de haute qualité produit par Weyermann®, une malterie allemande renommée pour ses malts aux saveurs distinctives. Ce malt est issu d'orge sélectionnée et fumée sur un feu de bois de hêtre, lui conférant une saveur fumée intense et complexe.
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- BRIESS (ETATS-UNIS)
SMOKED MALT (CHERRYWOOD) – BRIESS
- Le Smoked Malt (Cherrywood) de Briess est un malt fumé unique, apprécié pour sa saveur fumée douce et subtilement fruitée de bois de cerisier, ajoutant une complexité intéressante à vos bières. Voici un résumé de ses caractéristiques :
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- BRIESS (ETATS-UNIS)
SPECIAL ROAST MALT – BRIESS
- Le Special Roast Malt de Briess est un malt de type biscuit unique, apprécié pour sa saveur intense et sa capacité à ajouter de la complexité à un large éventail de bières. Voici un résumé de ses caractéristiques :
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- Canada Maltage, Grains
SUPÉRIEUR PALE ALE- CANADA MALTAGE
- Supérieur Pale Ale Canada Maltage - Malts canadiens de qualité pour des bières artisanales exceptionnelles.
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- OIO (CANADA)
TOASTED WHEAT – OIO
- Blé grillé OIO, blé en flocons prégélatinisé, couleur dorée claire, saveur et arôme légèrement maltés, idéal pour les bières de blé, les ales pâles et les ales ambrées. Améliore la rétention de la mousse et le corps, ajoute une saveur et un arôme maltés subtils, augmente la teneur en blé de la bière sans affecter la fermentabilité.
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- BRIESS (ETATS-UNIS)
VICTORY MALT-BRIESS
- Victory Malt - Briess, malt biscuit, saveur biscuitée, toastée, noisette, couleur dorée à brune, ales brunes, lagers foncées, bière ambrée, brassage maison, caractéristiques du malt
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- WEYERMANN (ALLEMAGNE)
VIENNA MALT – WEYERMANN
- Le Vienna Malt - Weyermann est un malt d'orge de type Vienne de haute qualité produit par Weyermann®, une malterie allemande renommée pour ses malts aux saveurs distinctives. Ce malt est issu d'orge sélectionnée et cultivée dans des régions propices d'Allemagne, garantissant une performance constante et une saveur caractéristique.
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